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(今年3月初的限定商品,超可愛的!)
不久前在電視上看到某日本節目播出榻榻米變身商品的特集
真的讓我大為驚豔呢!
榻榻米,由藺草所製成的一個日本傳統的物品。
擁有豐富的纖維、特殊的香氣。
因此被廣泛用來製作耐用舒適的榻榻米。
也因為這樣的特性,藺草似乎鮮少聽說被作為食品來食用。
在該節目,完全顛覆了我們以往對榻榻米的印象,與知名品牌共同合作,將它改制成絕對時尚的單品!
例如:crystal ball 製作出多色款的品牌包
也有日本知名時尚品牌ESPERANZAエスペランサ做成適合夏天穿著通風舒適的時尚靴子
還有,也就是這篇要介紹的菓子店製作的藺草蛋糕!!!
↑ い草スイーツ(藺草蛋糕)(期間限定)。太酷了!真的很難想像是用製作榻榻米的原料做的!(2009/06)
擔當製作者,就是potager的料理人柿沢安耶
這家菓子店的特色就是以蔬果來製作出健康的糕點!
糕點都很可愛!而且,雖然我沒吃過,不過好像很好吃!超想吃的!!
Potager常常會有季節限定的商品!
糕點使用的野菜食材種類很廣呢!
諸如蘿卜、雪菜、番茄等等
完全符合現代人對於健康理念的訴求!
啊~~我真的好想吃看看喔~~~~
- 【店舗情報】
- 営業時間
- AM10:00-PM8:00 年中無休
※12/31~1/2は短縮営業(AM10:00- PM5:00)となります。 - イートインスペース
- 20席
- 住所
- 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-44-9
- 電話
- 03-6279-7753
- FAX
- 03-6279-7754
官方網站/部落格/其他資訊:
パ ティスリー・ポタジエ-世界初の野菜スイーツ専門店
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