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星冰樂耍「個性」客製自由配  【聯合報╱記者陳若齡/即時報導】     

統一星巴克星冰樂即日推出可按顧客需求調整的「個性化」搭配,可創造出2萬種獨一無二的口味,且預估能大幅提高星冰樂銷售佔比。  透過調整咖啡濃淡、添加牛奶或豆漿及風味配方三種選擇,可創造出專屬星冰樂。

因應健康和低卡飲食市場蓬勃,星巴克主推「豆漿草莓奶霜星冰樂」、「零脂低咖啡因濃縮星冰樂」和「低脂去糖去鮮奶油抹茶奶霜星冰樂」三款推薦配方。 

次也首度與全球同步打造互動平台「隨心、隨享星冰樂專屬網站」(http://www.frappuccino.com.tw),可打造專屬的星冰樂口味與圖片並連結至個人臉書;即日起至6月13日,至全台門市出示列印或手機網頁中製作的飲料圖片,買大杯星冰樂即可享升級特大杯優惠  【2011/05/24 聯合報】@ http://udn.com/

 

渴Want/低咖啡因、低卡、豆漿! 星冰樂新口感有東方味

2011年5月24日 08:08記者蘇湘雲/台北報導

夏天到,喝冰飲,台灣消費者對冰塊、甜度、奶味的增減量要求越來越重視,看好這一點,咖啡業者的的星冰樂跟上腳步,也推出客製化主張,想要苗條點的女性,有糖漿、鮮奶油、牛奶脂度的選擇,擔心咖啡音讓你睡不著覺的人,可以調整咖啡濃度,搭配豆漿做成一杯低咖啡因、低卡洛里的飲料。

有16年以上的星冰樂又有創意新款,以「個性化星冰樂」的3大客製作法,針對咖啡濃淡、牛奶(全脂、低脂、零脂)或豆漿選擇、風味配方(風味糖漿及鮮奶油)三項作調整,業者預計,將變化出超過2萬種以上的搭配,主要以健康及低卡飲食風格,決戰今年夏天市場。

統一星巴克認為,20歲至30歲的年輕上班族或大學生,有些特別喜愛豆漿風味飲品或低咖啡因口味、無法喝牛奶(乳糖不耐症)、或對於卡路里的身材斤斤計較,台灣本土研發的東方人口味星冰樂也有多例成功打入國際市場,對嘗試新口味很有空間,而「個性化星冰樂」,顧客可創造自己所愛好的飲品,未來可望開拓更多客源。

其中,此次主推的「豆漿草莓奶霜星冰樂」,首度運用豆漿製作,呈現中西合併的清爽口感,讓不能喝牛奶的人也可以享受。「零脂低咖啡因濃縮星冰樂」,中杯整杯僅有130大卡(12oz),比一般市售的咖啡冰沙少了至少一半的熱量,對於重視熱量計算的消費者來說,是不錯的選擇!而喜歡濃厚風味的,可以點選「多一份咖啡焦糖星冰樂」,喜歡日系風情的,可以點選低脂去糖、去鮮奶油的「抹茶奶霜星冰樂」,做為夏日解饞、卻無負擔的冰飲新喝法。

原文網址: 渴 Want/低咖啡因、低卡、豆漿! 星冰樂新口感有東方味 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/05/24/91-2714710.htm#ixzz1NFxAgHC3


冰沙飲料萬種口味隨你變

2011-05-24中國時報陳大任/台北報導

為了搶攻500億飲品市場,星巴克將客製化商品從咖啡再延伸到星冰樂,消費者可依自己的喜好決定口味,從咖啡濃淡、牛奶或豆漿基底及風味配方,可變化出2萬多種口味;85度C今夏也推出多項冰沙新品搶攻市場;OK超商門市則提供現做冰沙,並接受加料服務。

     ■個人配方 現做現調

     統一星巴克表示,星冰樂1995年上市,直到去年才在美國推出個人化配方,商品到了第二階段,官方網站(www.frappuccino.com.tw)也提供消費者「調製」出自己的星冰樂,並透過社群網站分享給朋友,只要將配方存在手機或是列印出來,門市人員即會依照配方製作。業者預估,今年可望創造500萬人次消費,帶動2成業績成長。

     樂活風當道,雖然星冰樂變化多樣,統一星巴克仍以零脂牛奶、低卡豆漿為基底,推薦出6款低卡配方,例如零脂低咖啡因濃縮(130大卡)、零脂去鮮奶油咖啡(157大卡)、零脂去鮮奶油摩卡(172大卡)、零脂去鮮奶油糖漿咖啡(175大卡)、豆漿去鮮奶油黑摩卡可可碎片(181大卡)、去鮮奶油焦糖(196大卡)星冰樂。

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