【中暑】中暑症狀‧中暑預防‧中暑急救處理‧消暑餐食譜‧中暑的中醫療方資訊－自由之丘(ó㉨ò)ﾉ♡

這裡整理了一些中暑有關的資訊，希望對大家有幫助^^

最近天氣越來越熱了，一不小心很容易就中暑了。不要小看中暑唷！嚴重可是可能休克的！所以要多注意。雖然人人都有可能中暑，但是還是有一些有特別狀況(老人、小孩、有特殊及病的人等)的人要更小心唷！

一、何謂中暑？中暑症狀?

中暑中醫又叫做「中暍」或「發痧」。長時間在烈日或高溫下，感受到暑熱或暑溼的穢濁之氣，引起體溫調節功能紊亂，水電解質失衡，以及神經系統功能受損，出現頭昏、眼花、頭痛、乏力、四肢發麻、耳鳴、噁心、嘔吐、胸悶、心悸、高熱、口渴、大汗、神昏說夢話、抽搐、昏迷等症狀，如不及時救治，有生命危險。中暑是因為長時間在烈日下曝曬，或是處於高溫、不通風的環境中，使得身體超出所能負荷的極限，而出現的一種急性反應。如果您發現自己或週遭的友人出現呼吸急促、暈眩、嘔吐、高燒、無汗、皮膚發疳或有出血小紅點等症狀時，應立即到陰涼通風處，並且用溼冷毛巾擦拭全身，以促使血液循環，幫助加速降溫。此外，常見的傳統民俗療法（如刮痧、推拿等），對中暑的舒緩確實也有立竿見影的效果喔。

※中暑的種類可大致分四類：

＊熱失神：

原因 _ 在直射日光下長時間照射的情況下睡醒。由於流汗引致的脫水和末端血管的擴張，全身的血液循環降低而導致。

症狀 _ 意識在突然之間消失。體溫比平常高，明顯地流汗。

＊熱疲勞：

原因 _ 水分和鹽分的補給趕不上到大量的流汗，形成了脫水症狀的時候發生。

症狀 _ 皮膚寒冷、明顯流汗、直腸溫上升至 39 ℃ 等。

＊熱痙攣：

原因 _ 大量流汗後只補充水分，鹽分和礦物質不足時發生。

症狀 _ 突然有痛性痙攣和肌肉痛、硬直的產生。體溫比平常高，明顯地流汗。

＊熱射病：

原因 _ 下視丘的溫熱中樞受到障礙，體溫調節機能喪失時發生。

症狀 _ 產生高度的意識障礙，體溫上升至 40 ℃ 以上，不明顯地流汗，皮膚乾燥。

※是感冒還是中暑 ?

◎中暑：身體發熱、煩躁不安、易怒、口乾舌燥、出汗不易、頭暈腦脹、精神不佳、全身無力、沒有食慾、尿少尿濃、鼻出血等暑邪傷人的症狀，表現出來的病症是「悶燒」。

◎感冒：感冒的症狀有很多，如咳嗽、發燒、頭痛、打噴嚏、流鼻水、鼻塞和喉嚨痛等。

※中暑症狀與熱感冒類似！熱感冒的症狀如何 ?

◎覺得自己身體發燙，傍晚後體溫升高。

◎頭痛、頭昏，尤其是早上起床時。

◎不易入睡

◎ 沒有胃口

◎ 全身痠痛

◎喉嚨乾痛、沒力氣。

◎流清鼻水，但不嚴重。

※哪些人容易中暑？

臨床觀察發現，以下幾類人容易中暑：

嬰幼兒：嬰幼兒的各系統發育不夠完善，體溫調節功能差，皮下脂肪又比較多，對散熱不利。

孕産婦：因為懷孕或産後體力消耗大，身體虛弱，如果長期逗留在通氣不良、溫度較高的室內，就容易中暑。

老人：由於皮膚汗腺的萎縮和循環系統功能的衰退，導致體質較弱的老年人散熱功能降低而易中暑。

心血管病患者：炎熱天氣會使心血管病患者的交感神經興奮，加重心血管的負荷。尤其是心臟功能不全者，他們體內的熱量不能及時散發而積蓄，所以容易中暑。

糖尿病患者：糖尿病患者的機體對內外環境溫度變化反應遲鈍，雖然熱量已經積蓄在體內，但病人的自覺症狀卻出現得較晚，容易中暑。

感染性疾病患者：細菌或病毒性感染，可使人體産生內源性致熱原而作用於下丘腦産熱中樞，使機體産熱增強，還可使機體釋放大量的兒茶酚胺類物質進入血液，導致血管痙攣收縮，影響散熱，引發中暑。

營養不良者：營養不良的人因為營養素的缺乏導致血壓下降，反射性地引起血管的收縮，還容易反覆腹瀉，導致脫水和電解質紊亂，導致中暑。

某些服藥者：服用抗組織胺藥、抗膽鹼藥、安眠藥等的人也會血管收縮，使體溫調節中樞發生障礙，容易中暑。

二、中暑的預防和注意事項：

預防中暑應遵守「躲太陽」、「補水分」、「勤防曬」、「要通風」4要訣。

另外以下幾點也要多注意：

1.大量飲水、隨時補充水分。在高溫天氣，不論運動量大小都要增加液體攝入。不要等到覺得口渴時再飲水。對于某些需要限制液體攝入量的病人，高溫時的飲水量應遵醫囑。並儘量避免飲酒。在進行會為內臟﹝例如：胃﹞帶來負擔的運動前，盡可能攝取更多的水分。可以用2000c.c.的寶特瓶裝滿白開水，加入1小湯匙的鹽，隨時喝水以預防脫水。

2.注意補充鹽分和礦物質。酒精性飲料和高糖分飲料會使人體失去更多水分，在高溫時不宜飲用。同時，要避免飲用過涼的冰凍飲料，以免造成胃部痙攣。

3.少食高油高脂食物，減少人體熱量攝入。

4.穿著質地輕薄、寬鬆和淺色的衣物、撐傘戴帽。

5.盡量在室內活動。上午10時至下午2時要躲太陽。如條件允許，應開啟空調。如家中未安裝空調，則可以借助商場或圖書館等公共場所避暑。使用電扇雖能暫時緩解熱感，然而一旦氣溫升高到32.2攝氏度（90華氏度）以上，電扇則無助于減少中暑等高溫相關疾病的發生。洗冷水澡或者打開空調對人體降溫更加有效。

6.外出時，應涂擦防曬值SPF 15及以上的UVA/UVB防曬劑，戴上寬檐帽和墨鏡，或使用遮陽傘。

7.出行應盡量避開正午前後時段，戶外活動應盡量選擇在陰涼處進行。

8.高溫時應減少戶外鍛煉。如必須進行戶外鍛煉，則應每小時飲用2-4杯非酒精性冷飲料。運動型飲料可以幫助補充因汗流失的鹽分和礦物質。

9.如高溫時駕車出行，離開停車場時切勿將兒童和寵物留在車內。

10.雖然各種人群均可受到高溫中暑影響，但嬰幼兒、65歲以上的老年人、患有精神疾病、以及心臟病和高血壓等慢性病的人群更易發生危險，應格外予以關注。對于這些高危人群，在高溫天氣應特別注意，及時觀察是否出現中暑徵兆

11.保持充足睡眠。

12.工作與休息取得適當平衡。

三、中暑怎麼辦？中暑的急救方法?

A、一般急救原則

(圖: 網路)

※中暑的急救方法如下：

    1.一般處理：迅速將患者移臥陰涼通風的地方，鬆解衣物，首先用溫毛巾敷頭部、擦全身、再用冷水敷頭部，用冷水或用50％酒精擦全身（勿遺漏關節），再服冷開水、淡鹽水或西瓜汁等。

    2.針灸療法：用毫針（或不鏽鋼製縫衣新針），刺十宣穴（十隻手指端），並放血，然後刺人中、百會、湧泉穴，很快能夠得到緩解。有痙攣抽搐現象的重度患者，上肢痙攣，可用曲池、合谷瀉熱，下肢抽搐，可用委中、承山瀉熱。高熱可在大椎放血瀉熱，或加崑崙穴導熱下行。若因高熱引起的神智不清、胡言亂語、喘促氣急、面色潮紅的暑厥患者，除了人中加強刺激，十宣放血外，可用三稜針在委中（膕中）放血，很快就能復元。如出現昏迷不省人事、大汗淋漓、面色蒼白、四肢厥冷、脈微欲絕的虛脫現象，不可採用刺血、放血等瀉法，應該灸關元、氣海或肚臍，溫熱丹田，才能回陽救逆，並急服糖水、鹽水。

    3.刮痧療法：用硬幣或光滑瓷湯匙，蘸沙拉油或蛋清，在脊柱兩側、肋間、胸骨、肘窩、腋下，自上而下，自背部向胸前刮之，先輕後重，以刮出紅紫色出血斑點為原則，是民間較普遍的方法。

    4.冷鹽水灌腸：用冷水加食鹽30克，溶解後灌腸，通熱通便，也可達到退燒、止痙、甦醒的功用。

    重度中暑患者如無急救經驗必須立即送醫，在送醫途中仍應視狀況予以急救，以免滋生意外。

應注意的要點如下：

1.避開烈日。

2.多喝水。

3.喝稀釋的電解質飲料。

4.避免以鹽錠劑補充鹽分。

5.避免酒精。

6.避免咖啡因。

7.勿抽煙。

8.慢慢適應氣溫的轉變。

9.從事戶外活動應放慢速度。

10.過於炎熱時可以冷水沖淋頭部及頸部，當水分蒸散時可幫助散熱。

11.中暑可能在連續幾天內逐漸地虛脫，如有體重在數天內直線下降的情況，應加以留意。

12.戴帽子可減緩頭頸吸熱的速度，特別是禿頭或逐漸禿頭的人。

13.勿打赤膊，以免吸收更多的輻射熱，通風的汗衫反而有消暑的作用。

14.選擇淺色的衣服，棉花及聚酯合成的衣物最為透氣。

15.一旦中暑，請為患者潑水，將患者移到有冷氣的地方，如果患者意識清楚，則給予補充水分，再以冷毛巾濕敷患者。

B、嬰幼兒中暑的急救

(圖: 網路)

孩子如果太熱，而且又喪失調節身體溫度的功能的話，就可能會中暑。中暑的確是危及生命的一種緊急情況，而且又很容易發生在幼童身上。
舉例來說，在大熱天之下把嬰兒或是小孩留在車子裡，即使打開一點窗戶，孩子也可能會中暑。（的確有孩子因為這樣而喪失性命的。）
孩子中暑的時候，體溫可能升到攝氏四十度或是更高。你可能注意到的其它現象有：
●    雖然他很熱，可是他可能不會流汗。（這是中暑最典型的現象之一。）
●    他的皮膚會發紅、發熱，而且乾燥。
●    他會失去方向感，而且昏昏沈沈的。甚至於陷入昏迷狀態。
孩子中暑的時候，你必須做的第一件事是，立即向醫療機構求援，然後儘快讓孩子的溫度降低：
●    把孩子泡在冷水裡，或是讓他用冷水淋浴。（但是絕對不要用冰塊或冰水。）假如做不到這一點的話，用水管淋，使他涼快些也可以。
●    你可以把他包在冷毛巾或是布裡，或是用海棉沾冷水替他擦拭。
●    要記得使他的頭部保持涼快。
●    你以可以用冷氣或是電扇使孩子的體溫降下來。（假如家裡沒有這些設備，讓孩子待在最涼的房間裡。）
●    儘快地讓孩子的體溫降下來，但是要小心不要降的太低或是凍到他！等他的體溫降到攝氏三十八點九度就停止，然後繼續觀察他，看看他的體溫是否自然的下降。假如他的體溫再度上升，你再恢復前述降低體溫的動作。記得要儘快向醫院求援！

建議懷疑嬰幼兒中暑時，應遵守以下十項原則處理：

(1)即時往陰涼地方
(2)維持呼吸道通暢
(3) 脫去多餘衣物
(4)以空調降低環境溫度
(5)以涼濕巾擦拭全身
(6)以涼水浸泡全身
(7)多飲用含葡萄糖電解質的水分
(8) 頸部/腋下/鼠膝部放置冰塊
(9)在皮膚高熱的地方貼上退熱貼促進局部散熱。
(10)應該立即求醫診察，以確認有無其他併發症或疾病。

(圖:網路)

※預防嬰幼兒中暑的建議

大家都知道：「預防勝於治療」，一些容易造成夏日中暑的環境與氣候危險因素，家長應在平時照顧中要小心謹慎的注意。
以下舉出各項預防性建議：

(A) 環境調整不要讓寶寶長時間在強烈陽光下曝曬，也不要在無冷氣的密閉車內；維持環境通風、保持適宜溫度；室內應有適當空調與濕度（較適合嬰幼兒的溫度建議約在攝氏20-24度之間）；中午到下午三點的高溫時不讓寶寶到戶外活動，並每15分鐘就讓寶寶休息一下。

(B)皮膚照顧居家平時不要把寶寶包裹太多或太緊。穿衣時也以寬鬆的棉質衣物為首選。穿淺色衣服，一般以棉花及聚酯合成的衣物最為透氣。夜間的棉被應以輕薄為原則，並且不要使用腹圍包裹住。外出時選擇涼爽舒適的衣著或帽子、陽傘等配件。另外，外出時需要塗抹適宜的防曬乳液。悶熱天氣應該勤於多擦拭汗水以及洗澡。

(C)水分攝取養成多喝水好習慣，常提醒定時飲水而非口渴時再喝，注意水份(或液體)的給予（尤其發燒或腹瀉時），平時就要準備適合的液體飲料（如嬰幼兒專用葡萄糖電解質溶液），多食用清熱消暑的蔬果（如西瓜、水梨、綠豆湯等）。

(D)其他不要把寶寶衣物包裹太緊以免妨礙出汗；應準備防暑用具如遮陽傘；在戶外活動時，可以在寶寶肌膚較容易發熱處貼上退熱貼，感覺較舒適且可預防中暑情況發生，此外，在陽光曝曬一段時間後，亦可幫寶寶貼上退熱貼以幫助肌膚的散熱，出外活動回家後多多給予溫水澡浸泡，以促進身體熱度的排出。

四、中暑患者應需特別注意的飲食原則：

中暑之後，人體非常虛弱，在恢復過程中，須選擇吃較為清淡，且容易消化的食物。而補充必要有水分及電解質也是很重要的喔。此外，中暑後的飲食亦有不少禁忌，其分述如下﹕

1.切勿過分進補：

中暑之後，患者體溫仍比正常人略高，雖然此刻患者體質已明顯虛弱，但也不能隨便以吃補藥來養身，因為若過早進補會使暑熱不易消退，或使已經逐漸消退的暑熱又復燃。　　
　　
2.避免辛辣及油膩飲食：

針對中暑的患者，除了應給予適當的休息之外，切記勿食用辛辣、油膩且難消化的食物，因為吃了辛辣、油膩的食物之後，會加重腸胃的負擔，使大量血液滯留於腸胃道，而間接地造成大腦的血液減少，此刻人體會感到疲倦感加重，反而會更加引起腸胃的消化障礙。

3.勿大量飲水：

中暑患者應採用少量、多次飲水的方法，而切勿狂飲猛灌飲水。因為若大量喝水，不僅會沖淡胃液而影響消化之外，而且還會使得體內電解質不平衡，而引起嚴重的熱痙攣現象。

4.勿大量食用生冷瓜果：

中暑患者大多腸胃虛弱，若大量食用生冷及寒性的食物，將會導致腸胃機能的傷害，嚴重者將會出現腹瀉、腹痛的現象。

五、常見消暑的飲食方法：

1.綠豆湯：本草備要記載：「綠豆味甘、性寒，能入心、胃兩經，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。」因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢生理期的女性不宜食用。

2.仙草：味甘、淡，性寒。清熱利濕，涼血解暑，中醫古籍記載，主治中暑，急性風濕性關節炎，高血壓，感冒等。

3.西瓜：西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但若大量或長期食用，其副作用也不可輕忽。

4.鮮藕汁：鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗淨切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂之避暑良方。切記！食用蓮藕時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發黑，有異味，則不宜食用。

5.苦瓜汁：味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。此外苦瓜營養價值甚高，維生素C含量豐富，更有生物類黃酮，可增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇；其實鮮榨的苦瓜汁不苦，若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，凡虛寒體弱患者，須慎食之。

6.冬瓜湯：中醫認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效。此外，冬瓜含有較多的蛋白質、維生素B1、B2，及維生素C，其中又以維生素B1，可促使體內醣類代謝反應，所以，喝冬瓜湯還有助於減肥喔。

7.酸梅：生津止渴。但因性酸收斂，感冒時不要吃，以免影響外感病邪的清除。

8.荷葉：清涼解暑、生津止渴。

9.黃瓜：清熱利水。

10.番茄：生津止渴。

11.洋菜：解暑、潤燥通便。

六、消暑食譜

冬瓜薏仁湯

材料：冬瓜1斤、薏苡仁（大薏仁）5錢至1兩、芡實3錢

作法：
1.薏苡仁、芡實洗淨，加入4至5碗水，浸泡半小時。
2.冬瓜連皮、留瓜仁，洗淨，切塊。
3.先煮薏苡仁和芡實，用大火煮沸後改小火，煮至半熟後，加入冬瓜同煮。煮到冬瓜、薏苡仁及芡實熟，加適量鹽調味。

說明：冬瓜肉清熱利水、消暑去濕，有助於減重瘦身。冬瓜皮利水消腫、清熱。冬瓜仁（冬瓜子）清肺熱、化痰、排膿、潤澤肌膚。薏苡仁健脾利濕、清熱排膿。芡實補脾去濕、益腎固精，有收斂、滋養、強壯的作用。

備註：大劑量薏苡仁可能導致流產，孕婦勿食。

消暑茶

材料：藿香6克、佩蘭6克、荷葉6克、蘆根10克、薄荷3克

作法：
1.沖泡法：所有藥材切碎，共為粗末，放置杯內。加入適量沸水沖泡15分鐘，加蓋蓋好，取藥液飲用。（一般可沖泡二至三次）
2. 煎煮法：所有藥材加入3至4碗清水，浸泡15分鐘。大火煮沸後，改小火約煎煮15分鐘。去渣後，分次飲用。

七、中暑的中醫療方

中暑在中醫上之治療，分為下列幾點：

    (1)中藥治療：當有中暑症狀，如疲勞、倦怠、身熱、噁心、腹瀉、
    食慾不振出現時，可以中藥調理治療，治則以清心利小便、清暑袪熱、養陰生津為主，方劑如六一散、香薷飲、清暑益氣湯、三仁湯等，,但應由專業中醫師辨証施治。

    (2)針灸治療：除了以中藥調理外，穴位針灸按摩也可以緩解中暑症狀。可取後頸部大筋兩旁凹陷與耳垂平行處的風池穴，或是嘴唇正下方的凹窩承漿穴，以及手掌根部末端圓形小骨前方凹陷處的神門穴，施以針灸或柔和按摩，有助於放鬆頸肩部肌肉，減輕頭暈頭痛，生津止渴，緩解緊張。

    (3)刮痧治療:〝痧〞是身體內部有疾病在身體外部皮膚上的表現：，刮痧就是以物理的方式將它刮出來，民間常用刮痧來治療中暑及筋骨酸痛，非常有療效,但是刮痧仍有副作用存在(因限於篇幅,待下次以專文論之) ,若施行不當，輕則使症狀加重，重則會造成皮膚破損，甚至蜂窩性組織炎，故一般不建議DIY，應以在正統醫療場所為之。

    (4)藥膳調養，以下提供幾帖茶飲參考：

        1.生脈飲：沙參5錢、麥冬5錢、甘草1錢、五味子2錢、黃耆5錢，煎煮茶飲700CC，可生津、止渴、補氣。

        2.香薷飲：香薷3錢、綠茶2錢，開水200CC沖泡，可發汗解暑，行水散濕，可治療頭疼、瀉泄、腹痛。

        3.金銀花茶：金銀花3錢、甘草1錢，開水200CC沖泡，可清熱、解毒，預防夏季感冒及中暑。

        4.仙草鳳尾茶：仙草1兩、鳳尾草5錢、紅骨蛇5錢，煎煮茶飲700CC，可適合昏昏欲睡，沒精神、身熱、口渴等症狀。

        5.日常飲食可適量飲用綠豆薏仁湯、冬瓜湯、蓮藕湯等，均有清暑利濕的效果。